Kategorie
Produkty
Relaxační hudba na CD
DVD Ostatní

Sushi krok za krokem - DVD

Vaření na DVD

Sushi krok za krokem - DVD
Sushi krok za krokem - DVD
Cena s DPH:299.00 Kč
Dostupnost:Skladem
ks

Sushi krok za krokem je edukativní DVD projekt Pražského kulinářského institutu a šéfkuchaře Tomáše Hnátka, kde se snažíme přiblížit techniku sushi širší veřejnosti tak, aby tato technika mohla být aplikována i v běžných domácnostech. Více než hodinové edukativní postupové video vás prosředníctvím Tomáš Hnátka, jehož život je s japonskou kuchyní úzce spjatý, navede, jak správně postupovat.

Obsah DVD:
- příprava rýže
- příprava wasabi
- příprava sojové omáčky
- příprava lososa
- příprava tuňáka
- příprava krevet
- marinovaná makrela
- grilovaný úhoř
- sushi
- příprava dashi
- tempura
- polévka miso
- polévka suimono
- salát wafu
- broušení nože

 

DVD v češtině.

Nabízíme také:
Pokrmy k rodinnému stolu (Zdeněk Pohlreich) - sada 3 DVD za skvělou cenu !!
Grilování krok za krokem - sada 3 DVD za skvělou cenu !!